Làm Món Đậu Đũa Muối Chua Vô Cùng Đơn Giản Lại Ngon Miệng
Cách Làm Món Đậu Đũa Muối Chua Vô Cùng Đơn Giản ngay tại nhà ai cũng có thể thực hiện. Sau đây sẽ là công thức có thể thực hiện làm món đậu đũa muối chua này.
Làm Món Đậu Đũa Muối Chua Vô Cùng Đơn Giản Lại Ngon Miệng
Nguyên liệu
- 500g đậu đũa
- 3 quả ớt tươi
- 2 quả ớt khô
- 2 tép tỏi
- 8g muối
- Một ít dầu hào
- Một ít dầu ăn
Cách làm
1 : Đậu đũa rửa sạch, cắt thành từng khúc nhỏ. Ớt thái nhỏ.
2 : Cho ớt và đậu vào bát, thêm 8g muối và trộn đều.
3 : Đậy nắp kín, để khoảng 3 ngày là đậu chuyển sang màu vàng và chua.
4 : Bạn lấy đậu đã muối ra, ớt khô thái nhỏ, tỏi băm nhỏ, cho vào chảo dầu nóng xào cho thơm. Cho đậu muối chua vào đảo đều, thêm chút muối để ngấm gia vị.
5 : Cho thêm một chút dầu hào vào và đảo tiếp cho vừa ăn là được.
Chúc cho bạn sẽ thành công với công thức làm món đậu đũa muối chua trên. Và cùng với gia đình thưởng thức món ăn này.
