Cách Làm Món Chè Dưa Hấu Trân Châu Nhanh Gọn – Không Sợ Béo
Món chè dưa hấu trân châu thơm ngon bạn có muốn công thức để thực hiện món chè này không. Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một công thức có thể giúp bạn làm được món chè dưa hấu trân châu này.
Cách Làm Món Chè Dưa Hấu Trân Châu Nhanh Gọn – Không Sợ Béo
Nguyên liệu
- 1kg dưa hấu
- 100g bột báng
Cách làm
1 : Đun sôi một nồi nước, đổ bột báng vào luộc, khuấy đều, đậy nắp nồi luộc khoảng 15 phút. Khi bột báng chuyển màu trong thì tắt bếp, đậy nắp nồi thêm 10 phút nữa.
2 : Vớt bột báng ra rồi rửa lại với nước nhiều lần với nước lạnh cho tơi.
-Dưa hấu gọt vỏ, thái thành từng hình nhỏ, bỏ hạt. Để riêng 200g dưa hấu thái thành hình nhỏ.
3 : Phần dưa hấu còn lại thì cho vào máy xay xay nhuyễn, lọc bỏ lấy nước ép dưa hấu.
-Đổ nước ép dưa hấu ra bát, thêm bột báng và dưa hấu thái nhỏ vào là xong. Có thể thêm chút đá bào hay cho vào tủ lạnh nếu muốn ăn lạnh.
Chúc cho bạn sẽ thành công với công thức làm món chè dưa hấu bột báng trên.
Xem thêm : Cách làm món bánh gạo sữa chua