Cách làm Cá Nục Om Kim Chi cay ngon hấp dẫn ngay tại nhà
Cá nục om kim chi thơm ngon hấp dẫn kích thích vị giác. Nếu bạn muốn làm món ăn này thì hãy tham khảo ngay cách làm dưới bài viết sau nhé !
Cách làm Cá Nục Om Kim Chi thơm ngon ngay tại nhà
Nguyên liệu
- Cá nục : 1,2 kg
- Kim chi : 500g
- Nước tương : 100ml
- Hành tây : 100g
- Tỏi tây : 20g
- Tương ớt Hàn : 1 thìa canh
- Tương cà : 1 thìa canh
- Nước : 400ml
- Tỏi : 400ml
- Hành lá, ớt
Cách làm
Bước 1 : Cá nục chiên vàng 2 mặt.
Bước 2 : Phi thơm tỏi tây, cho kim chi vào đảo qua, nêm nước tương, tương cà, tương ớt Hàn, hành tây đảo đều. Sau đó đổ nước sôi vào đun cho sôi,
Bước 3 : Sau khi đun sôi thì cho cá nục, ớt vào om 30-40 phút, gần bắc ra cho thêm hành lá vào.
Chúc các bạn thành công !
Xem thêm : Cách làm Chè dừa non thạch lá dứa
