Cách làm Mứt Sen Trà Xanh thơm ngon – Hấp dẫn ngay tại nhà
Mứt sen trà xanh là một món đồ ăn ăn vặt ngon hấp dẫn với giới trẻ ngày nay. Nếu đi xem phim với bạn bè có một món ăn vặt này thì ngon hết xảy. Nếu bạn muốn tự tay làm thì hãy làm theo cách này để làm món ăn vặt này nhé !
Cách làm Mứt Sen Trà Xanh ngon
Nguyên liệu
- Hạt sen khô : 350g
- Baking soda : 1/2 thìa cà phê
- Đường : 350g
- Bột trà xanh : 1 thìa cà phê
Cách làm
Bước 1 :Hạt sen khô ngâm nước ấm trong 2 tiếng rồi vớt ra rửa sạch.
Bước 2 : Đun sôi nước với muối. baking soda rồi cho hạt sen vào đun trong vòng 7 phút rồi vớt ra để nước lạnh.
Bước 3 Trộn đều trà xanh với đường rồi ướt hạt sen trong vòng 3 tiếng.
Bước 4 : Cho hạt sen vào sên thành mứt.
Chúc các bạn thành công !
Xem thêm :Cách làm mứt dứa dẻo
