Món Pudding Đậu Nành Mè Đen Thơm Ngon – Đẹp Da – Mượt Tóc
Món pudding Đậu Nành mè đen thơm ngon giúp chị em phụ nữ chúng ta đẹp da – mượt tóc. Sau đây sẽ là công thức chế biến ra món pudding đậu nành mè đen đơn giản ngay tại nhà. Mời các bạn cùng theo dõi trong bài viết sau đây.
Món Pudding Đậu Nành Mè Đen Thơm Ngon Ngay Tại Nhà Đơn Giản
Nguyên liệu
- 500ml sữa đậu nành không đường
- 50g mè đen paste
- 12g gelatin
- 80g đường ( Có thể tăng giảm lượng đường theo khẩu vị )
Cách làm
1 : Cho bột gelatin vào bát cùng với 80ml nước, quậy đều cho bột gelatin tan đều với nước.
2 : Cho mè đen paste vào bát, thêm 20g đường, khuấy cho đường tan đều.
3 : Cho sữa đậu nành vào nồi, đun cho sữa ấm, thêm 60g đường vào khuấy tan đều, tắt bếp. Cho chén bột gelatin đã ngâm vào nồi sữa, khuấy cho gelatin tan hoàn toàn trong sữa.
4 : Cho một nửa lượng sữa vào bát mè đen, khuấy cho mè đen và sữa hòa quyện vào nhau.
5 : Chia đều phần sữa vào cốc ( bát tùy thích ) khoảng 15 – 20ml, cho vào tủ lạnh khoảng 15 phút cho đến khi đông lại.
6 : Khi lớp sữa đậu nành đông thì múc mè đen chia đều vào các cốc bằng lượng sữa ban đầu để tạo thành các lớp bằng nhau. Cho vào tủ lạnh cho đến khi lớp thứ 2 đông lại, cứ như vậy cho đến khi hết nguyên liệu.
Bạn có thể để trong tủ lạnh lâu hơn để cho đông hoàn toàn, như vậy là đã có thể thưởng thức ngay được rồi. Chúc cho bạn sẽ thành công với công thức làm pudding đậu nành mè đen trên.
Xem thêm : cách làm món mực trứng xào hương thu
