Cách làm Bánh Xèo Việt Nam ngon – hấp dẫn – đơn giản ngay tại nhà

admin Tháng năm 1, 2020 Ẩm Thực Không có bình luận

Bánh xèo là một món ăn phổ biến tại Việt Nam và cũng được những người ngoại quốc vô cùng yêu thích. Nếu bạn muốn làm món ăn ngon này thì hãy tham khảo cách làm đơn giản dưới đây .

Cách làm Bánh Xèo Việt Nam thơm ngon ngay tại nhà

Nguyên liệu

Bột gạo : 200g
Nước : 200ml
Nước cốt dừa : 50ml
Muối : 1/2 thìa
Bia : 1/2 thìa
Dầu ăn : 2 thìa
Bột nghệ : 1 thìa
Dầu ăn
Hành tây :1/2 bát
Tôm : 200g
Thịt bò : 200g
Giá đỗ : 200g
Bột gà : 1 thìa
Hạt tiêu : 1/2 thìa

Cách làm

Bước 1: Đổ bột gạo, nước, nước cốt dừa, muối, bia, dầu ăn, bột nghệ, hành lá vào bát khuấy đều. Ủ bột 30 phút.

Bước 2 : Cho dầu ăn vào chảo. Rồi cho thêm hành tây, tôm vào xào cho đến khi gần chín lại cho thêm thịt bò. Xào đến thịt gần chín thì lại cho thêm giá đỗ, bột gà, tiêu vào lại xào đến khi giá chín thì bỏ ra.