Cách làm Mực Trứng Xào Hương Thu mới lạ – hấp dẫn ngay tại nhà
Mực trứng xào hương thu là một món ăn mới lạ và thơm ngon. Nếu bạn muốn làm được món ăn thơm ngon này cho gia đình thì hãy tham khảo cách làm dưới đây !
Cách làm Mực Trứng Xào Hương Thu thơm ngon mới lạ
Nguyên liệu
- Mực Trứng : 600g
- Nước : 30ml
- Xì dầu : 1 thìa canh
- Tỏi băm
- Ớt băm
- Nước Mắm : 1 thìa canh
- Dầu hào : 1 thìa canh
- Đường : 1 thìa canh
- Hắc xì dầu : 1 thìa canh
- Lá hương nhu : 40g
Cách làm
Bước 1 : Chần mực qua nước sôi 1 phút.
Bước 2 : Phi thơm tỏi băm, ớt băm rồi cho mực vào xào săn.
Bước 3 : Cho thêm nước, xì hầu, nước mắm,dầu hào, đường, hắc xì dầu vào xào đến khi chín thì cho lá hương nhu vào đảo đều rồi bắc ra.
Xem thêm : Cách làm bánh Sữa chua thanh long
