Cách Làm Sữa Tươi Thạch Trà Chanh Thơm Mát Cho Mùa Hè
Món sữa tươi thạch trà chanh sẽ là một món khoái khẩu của nhiều người. Với vị thơm ngọt mát lạnh, giúp cơ thể sảng khoái và tỉnh táo hơn. Với công thức sau đây sẽ giúp cho bạn có được món sữa tươi thạch trà chanh như ý.
Cách làm sữa tươi thạch trà chanh tại nhà đơn giản
Nguyên liệu
- 250ml sữa tươi
- 2 gói trà túi lọc
- 20g đường phèn
- 1 quả chanh
- 20g bột rau câu
- 550ml nước lọc
Cách làm
1 : Đổ nước lọc vào nồi, thêm gói trà lọc vào, sau đó thêm vài lát chanh.
-Đun sôi với lửa lớn, sau vài phút thì hạ nhỏ lửa, thêm đường phèn, đun cho đến khi đường tan ra. Sau đó vớt chanh và tà tùi lọc ra.
2 : Thêm bột rau câu vào khuấy nhanh tay cho bột tan rồi tắt bếp.
-Đổ thạch trà chanh ra khay, để thạch đông cứng lại hoàn toàn, hay để vào ngăn mát tủ lạnh.
3 : Dùng thìa dầm nhỏ hay dùng dao cắt rồi múc thạch trà chanh vào ly, thêm sữa tươi vào là xong. Vậy là đã có cho mình một ly sữa tươi thạch trà chanh thơm ngon rồi.
Chúc cho bạn sẽ thành công với công thức làm sữa tươi thạch trà chanh này.
Xem thêm : Cách làm món cơm trộn thơm ngon – hấp dẫn
