Cách làm Sườn Chiên Ngũ Vị thơm ngon – hấp dẫn-đơn giản ngay tại nhà
Nếu bạn muốn làm món sườn chiên ngũ vị thơm ngon hấp dẫn này thì bạn hãy tham khảo cách làm đơn giản dưới đây nhé !
Cách làm Sườn chiên ngũ vị thơm ngon hấp dẫn
Nguyên liệu
- Sườn heo ( Lợn ) : 500g
- Rượu trắng : 2 thìa canh
- Siro đường : 1 thìa canh
- Bột mì : 2 thìa canh
- Nước mắm : 2 thìa canh
- Bột bắp : 2 thìa canh
- Dầu mè : 1 thìa cà phê
- Bột hành : 1/2 thìa cà phê
- Bột tỏi : 1/2 thìa cà phê
- Bột ngũ vị hương : 1 thìa cà phê
- Hạt tiêu : 1/2 thìa cà phê
- Baking soda : 1 thìa cà phê
Cách làm
Bước 1 : Sườn heo ướp với dầu mè, rượu, siro đường, bột hành, bột tỏi, bột ngũ vị hương, hạt tiêu, baking soda, nước mắm. Ướp trong vòng 30 phút.
Bước 2 : Sau đó thêm bột mì, bột bắp vào đảo đều. Rồi cho vào chảo chiên cho vàng rồi vớt ra.
Chúc bạn có thể làm thành công món ăn này nhé !
Xem thêm : Cách làm xoài lắc chua cay