Cách làm Gà Chiên Sốt Phô Mai thơm ngon – hấp dẫn ngay tại nhà

Gà chiên phô mai là một món ăn ngon hấp dẫn. Nếu bạn muốn làm món ăn thơm ngon này cho gia đình thì hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé !

Cách làm Gà Chiên Sốt Phô Mai thơm ngon

Nguyên liệu

• Ức gà : 600g
• Muối : 1/2 thìa cà phê
• Hạt tiêu : 1/2 thìa cà phê
• Bột chiên giòn : 200g
• Bột nở : 1 thìa canh
• Trứng : 1 quả
• Nước : 50ml
• Tỏi băm : 10g
• Tương ớt Hàn : 2 thìa canh
• Nước tương : 1 thìa canh
• Mật ong : 1 thìa canh
• Phô mai cheddar : 20g

Cách làm

Bước 1 : Ức gà ướp muối, hạt tiêu trong vòng 15 phút.

Bước 2 : Trộn đều bột chiên giòn (100g) với bột nở và thêm trứng, nước khuấy đều thành hỗn hợp sệt.

Bước 3 : Nhúng gà qua hỗn hợp vừa trộn rồi sau đó lăn qua bột chiên giòn. Đem chiên vàng.

Bước 4 : Phi thơm tỏi băm, cho tương ớt Hàn, nước tương, mật ong, phô mai vào đun chảy, rồi cho gà vào đảo đều cho ngấm.

Chúc bạn có thể làm thành công !

Xem thêm : Cách làm món Chè Khoai Lang Tím