Cách làm Mực Chiên Xóc Phô Mai thơm ngon – mới lạ ngay tại nhà

Mực chiên xóc ngon mai thơm mới lạ. Nếu bạn muốn làm được món ăn này thì hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé !

Cách làm Mực Chiên Xóc Phô Mai thơm ngon mới lạ

Nguyên liệu

• Mực : 600g
• Bột phô mai : 45g
• Trứng : 1 quả
• Muối : 1/4 thìa canh
• Hạt tiêu : 1/4 thìa canh
• Bột chiên giòn : 200g
• Nước : 160ml
• Bột ớt: 1 thìa canh
• Bột tỏi : 1/3 thìa canh
• Bột hành : 1/3 thìa canh

Cách làm

Bước 1 : Mực chần 30 giây, vớt ra để ráo.

Bước 2 : Khuấy đều bột chiên giòn, nước, muối, hạt tiêu. Cho mực vào nhúng rồi đem chiên giòn.

Bước 3 : Trộn mực vào bột phô mai, bột tỏi, bột hành, bột ớt.

Chúc bạn có thể làm thành công !

Xem thêm : Cách pha Trà vải thơm ngon